طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی (BP) پرورش قارچ خوراكی که توسط کارشناسان متخصص نگارش و جمع آوری شده است. مقدمه: مواد پروتئيني، يكي از مهم ترين اجزاي مواد غذايي مورد استفاده انسانها است. نياز طبيعي بدن انسان به اين مواد، مبين ضرورت استفاده آنها در سبد غذايي خانواده ها است. از ديرباز انواع گوشت ها، ...